Выбор самогонного аппарата.

И так вы решили выбрать самогонный аппарат. Но как выбрать правильный перегонный куб,
еще не знаете.

На постсоветском пространстве существует множество видов самогонных аппаратов. Важно учитывать, что конфигурация перегонного куба влияет на вкус и качество самогона.

Это означает, что если вы возьмете обыкновенную кастрюлю нальете в нее брагу, в брагу опустите глубокую тарелку, а поверх кастрюли установите таз с холодной водой и поместите всю конструкцию на кухонной плите. У вас получится раствор яда с эфирными веществами и сивушными маслами. Но кого-то и это устраивает.

Чтоб не водить читателя по бесполезным дебрям описаний и видов перегонных кубов. Перечислю основные принципы выбора перегонного куба.

*Перегонный куб должен быть из меди, стекла или пищевого алюминия. Швы медного куба не должны быть спаянными свинцом. Поскольку свинец является ядовитым веществом. В узлах соединений также не должно присутствовать деталей из вредных или окисляющихся материалов.

*Перегонный куб должен быть простым и надежным как автомат Калашникова. Лишние трубочки и баночки могут стать причиной снижения качества самогона или причиной испарения спирта сквозь лишние отверстия. В составе деталей аппарата должны быть, перегонный куб он же паровик и змеевик (медная закрученная спиралью трубка). Ни каких, андронных коллайдеров на основе перегонного куба сооружать нет необходимости.

*Нужно учитывать удобство обслуживания аппарата. Например, тяжелый и громоздкий аппарат будет трудно заполнять, опорожнять и мыть. С большим аппаратом будут связаны трудности по его длительной сборке. А о его размещении в укромном месте вдали от посторонних глаз придется всерьез поразмыслить.

*Змеевик аппарата не должен быть слишком коротким. Оптимальный вариант 12 миллиметров диаметра толщины и от 1,5 до 3 метров длинной. Короткий змеевик не успеет достаточно охладить самогон и спирт продолжит испаряться из емкости для сбора дистиллята. К тому же длинный змеевик будет выполнять функции сухопарника. Что не позволит сивушным маслам и прочим примесям достигать емкости для сбора самогона. А будет расщепляться по пути к емкости.

Желательно использовать медь для создания перегонного куба. Еще наши бабушки любили варить варение в медных тазах. Причина проста. К меди ни чего не пригорает. А главное. Если вы варите самогон в медном котле. Он непременно сохранит аромат ячменя, солода, варения и прочих добавок в браге. Что непременно оценят дегустирующие ваш напиток.

Если вам не достался в наследство перегонный аппарат. Выберите надежный аппарат в интернете. При отсутствии возможности заказать и купить его в сети. В кругу ваших знакомых можете найти умельца, способного сделать его вам за полцены по картинке из интернета. Аппарат наверняка сослужит вам долгую и добрую службу. И возможно станет семейной реликвией.

Успехов.